La Feria de la tapa, organizada por AETUR con la colaboración del Ayuntamiento de Écija, se celebrará en el parque San Pablo los días 17, 18 y 19 del presente mes de octubre. En esta segunda edición participarán 8 establecimientos de hostelería de la Asociación de Turismo y Hostelería de la ciudad, AETUR, cuyo presidente es Manuel Carmona, que ha presentado el evento junto a la Delegada de cultura y turismo, Laura Hurtado, y David Zoido, en representación de La Caixa, uno de los patrocinadores, junto a Heineken España, de la Feria de la Tapa.
En su intervención, Laura Hurtado indicó que «el ayuntamiento colabora con este evento en pro de dar a conocer la gastronomía de Écija, y para que sea un punto atractivo, asimismo, para el turismo. La propuesta gastronómica es interesante, pero también habrá otras actividades para hacer del evento algo interesante para el público». Además de la propuesta gastronómica, en la Feria de la Tapa, que será inaugurada el jueves 17 a las dos de la tarde, habrá música en directo durante los tres días, con conciertos a cargo de grupos locales y foráneos.
No obstante, el gran objetivo de la Feria de la Tapa es, en palabras de Manuel Carmona, presidente de AETUR, fomentar «nuestra cultura gastronómica, para lo que los establecimientos participantes ofrecerán dos tapas, con creaciones tradicionales, y también comida mexicana, asiática, montaditos, etc.». Los 8 establecimientos de AETUR que participarán son, concretamente, Pasareli, Bar Domingo, Los Catrines, Vivas, Yatai Maki, Bar Picadillo, Moma y Kaótico.
Este año, además, la Feria de la Tapa tendrá una vertiente solidaria, ya que la Fundación La Caixa y Heineken España colaboran para que el día 17, tanto las tapas como la cerveza, en este caso sin alcohol, lleguen a los usuarios de APRONI, la Residencia Madre y la asociación de alzhéimer Valle del Genil. David Zoido, director de la oficina de La Caixa de Plaza de España, señaló que «La Fundación La Caixa colabora, al igual que el grupo Heineken España, para que la Feria de la Tapa llegue a estos colectivos. El día 17 repartiremos las tapas y la cerveza sin alcohol en las sedes de estos colectivos, lo que nos congratula porque ofrece un componente solidario a este evento». La Feria de la Tapa será inaugurada el jueves 17, en torno a las dos de la tarde. Tanto el viernes 18 como el sábado 19, abrirá sus puertas al público a partir de la una de la tarde.