La Diputación de Sevilla a través de Prodetur y con la colaboración del Ayuntamiento de Gines, pone en marcha el curso de ‘Cocina creativa con productos ecológicos locales’.

Esta nueva acción formativa se desarrollará en la modalidad ‘a distancia’ del 13 al 28 de octubre.

El objetivo es enseñar la elaboración de platos de nueva creación tomando como base recetas tradicionales y productos ecológicos locales adquiriendo los conocimientos y técnicas necesarias para ello. Además del aprendizaje de nuevas técnicas culinarias, se fomenta también la utilización de productos ecológicos del mercado local, así como el conocimiento de nuevas técnicas de presentación y decoración.

El curso está abierto a cualquier persona que desee formarse en la materia.

Las personas interesadas en participar pueden formalizar su inscripción en http://formacion.prodetur.es/ y obtener información adicional en el teléfono 954 486 890, así como en la Agencia de Desarrollo Local (C/ G s/n – tlf: 95 471 90 45).

Nota de prensa del Ayuntamiento de Gines

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