La Asociación de OFICIOS OLVIDADOS A RECUPERAR del municipio de Hinojedo, en Cantabria, ha otorgado a la vecina de Carrión de los Céspedes, Doña Manuela Romero, la distinción como reconocida Artesana del Año por su trayectoria en el bordado del Mantón de Manila, y en la confección de los mismos, manteniendo un oficio tan antiguo y tan ligado a nuestro país desde que los galeones españoles traían la seda de Asia.
La labor del bordado de los mantones de manila es un oficio de larga tradición en este municipio aljarafeño a los que las mujeres de este pueblo que durante tantos años les han dedicado tantos años y que con su buen hacer han sabido mantener este arte.